Как и защо стридите правят перли

2024 Автор: Sherilyn Boyd | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 09:37

Тялото на стридита вижда навлизането на веществото като потенциална заплаха и в отговор мантата започва да отлага върху нея вещество, наречено perlet, наричано още майка на перлата. Това е същата субстанция, която покрива вътрешната част на черупката. Външно увреждане на самата черупка, което води до увреждане на мантията, също ще предизвика същия вид реакция за поправяне на щетите.

Nacre се състои от калциев карбонат под формата на минерален арагонит и калцит, както и протеините conchin и perlucin, които образуват вещество, известно като conchiolin, което повече или по-малко действа като "лепило", което държи слоевете заедно. Докато минералният арагонит има кристална структура, кончилинолът е много порьозен. Те, съчетани с леко прозрачната природа на слоевете, допринасят за перманентния блясък / блясък на перлите.

С течение на времето стридата ще нанесе няколко слоя печени чушки на чуждото тяло, ефективно да я издърпа от самата стрида и да образува перла с някаква форма, като формата на нахлуващото тяло е един потенциален фактор, допринасящ за крайната форма на перла.

Вътрешният процес на перла е почти същият, независимо дали перлата е създадена естествено или е култивирана. Все пак, въпреки че обикновено се налага да се направи рентгенов тест, за да се определи дали дадена перла се отглежда или расте естествено (естествените перли имат склонност да имат микроскопични ядра, така че показват само концентрични пръстени на растеж в центъра срещу култивирани такива, които показват твърдо ядро) естествените перли обикновено са много по-скъпи, просто защото те са по-редки, особено сферичното разнообразие, което е толкова търсено за производство на бижута.

От култивираната страна, перларските фермери позволяват на бебето стриди да растат в продължение на две до три години в клетки, окачени в някакво водно тяло, което е подходящо за поддържане на процъфтяването на стриди. Щом бебето стриди достигне зрялост, те могат да бъдат използвани за отглеждане на перли.

Въпреки че съществуват вариации в използваните специфични методи, по принцип с морските култури се отглеждат перли, перуанските фермери (обикновено) използват майка на перлени ядра. Това са топки от земята, полирани черупки от мускули с диаметър между 2,5 mm и 8 mm. Изборът на ядра е важен не само за да се увеличи вероятността за получаване на сферична перла, но и защото материалът на сърцевината трябва да има сходни свойства на термично разширяване като на перкета. Ако не е и, да речем, сърцевината се разширява по-бързо, когато се нагрява (като например, когато дупка се пробива в перлата, за да се направи гривна или огърлица), може в крайна сметка да разбие външните слоеве на натуралното покритие.

При сладководни черупки обикновено не се използват яркочервени ядра, въпреки че съществуват изключения както за практиките на солените води, така и за сладководните.

И в двата случая, след като стридите са достатъчно зрели, те се отстраняват от водата и се поставят на сухо, сенчесто място за около половин час. Това обикновено води до това стридата да отвори черупката си в някакъв момент. Перлените фермери след това ще поставят клин между отворените черупки, за да ги пазят по този начин. Всяка стриди, която не отваря черупката, се връща във водата, а фермерите просто ще опитат отново по-късно.

След като бъдат затворени, стридите се транспортират до друга област, където работниците могат или не трябва да деликатно да принудят черупките да се отделят малко повече, за да увеличат размера на отвора. Тази стъпка трябва да бъде направена внимателно, защото отварянето на черупката на стриди може да я убие.

В обвивните обвивки работниците след това внимателно правят малък и прецизен разрез в мекото тяло на стрида и вмъкват (обикновено в гонадата) готовите ядра заедно с малък квадрат жива тъкан от мантията, събран от друга стрида. Обикновено около една умъртвена стрида може да осигури достатъчно мантия за около 15 имплантации, като тъканта обикновено остава жива и функционална при секретиране на пера за няколко часа. Както ядрата, така и подготвената тъкан от мантията трябва да са в контакт помежду си, за да се гарантира, че в крайна сметка ще се образува перла.

В неръждаемите черупки (обикновено сладководни) се вкарва само малка част от живата мантия.

Друго разграничение между двете е, че в небетовите перли може да се отглеждат само няколко дузина перли в една стрида, ако се поставят множество имплантации. Ето защо сладководните перли обикновено са много по-евтини от морските, въпреки че желаните атрибути на крайния продукт наистина не се различават на базата на сладководни или морски води със съвременни техники. (Класически, солените води, перлите са склонни да произвеждат много по-висок процент от сферичните перли, а перлиите от сладководни телове се оформят по-оризово, но това вече не е така.)

И в двата случая, след като имплантацията завърши, клинът се отстранява и стридата се поставя обратно във вода.

Не е изненадващо, че целият процес доставя доста голям шок на стрида. Отнема им шест седмици, за да се възстанови напълно от него, ако въобще.След като им бъде предоставено достатъчно време, за да се възстановят, производителите на перла отново ще ги отстранят от водата, за да се уверят, че са започнали да сложат пергамент върху поставения обект.

Тези стриди, които не са оцелели от шока, се отхвърлят в този момент. Здравите, при които имплантацията е била успешна, продължават процеса на създаване на перла с течение на времето, понякога като 5-6 години преди перлата да е готова да бъде събрана, макар че перлите с гранулирани ядра обикновено могат да бъдат събрани много по-бързо дори в някои случаи в 6-12 месеца.

С такъв процес, който може да се възприеме, може да се мисли, че степента на успех на култивираните перли е висока, но всъщност едва около половината от първоначално засадените стриди ще оцелеят и ще произведат перли. И от тези перли, само около пет процента ще бъдат с достатъчно високо качество, за да отговарят на стандартите, които трябва да бъдат допълнително обработени за висшите бижута. След това се извършва сортиране на около 10 000 бижута, за да се намерят достатъчно съвпадащи (по цвят, форма, блясък и размер), за да се направи една висока висулка перла огърлица.

Бонусни факти:

• Калциевият карбонат, който, както бе споменато, е предимно това, от което се правят перлите, лесно се разтваря в дори слаби киселини. Например, когато една перла се поставя в оцет, калциевият карбонат реагира с оцета, за да образува калциев ацетат и въглероден диоксид. Крайният резултат е относително бързо разтваряне на перлата.
• Имитация или изкуствени перли обикновено се създават чрез покриване на стъклени перли с esence d'orient, вещество, съставено от разтворени скални риби в органичен разтворител. Друг метод за създаване на изкуствени перли е подобен на начина, по който те създават малките ядра за гранулирани имплантации при стридите, които образуват и полират перата, които покриват вътрешната част на черупките от стриди. За разлика от отглежданите перли, имитационните перли имат напълно гладка повърхност. Като такъв, един от начините да разпознаете изкуствена перла от истинска е да я разтривате през зъбите си. Истинската перла се чувства пясъчна поради порьозната повърхност на перкета, докато фалшивата перла е силно полирана, така че се чувства гладка.
• Сферичните перли са най-търсените и учените вярват, че тези перли се образуват естествено чрез въртене, тъй като стридата прилага натроша. Как? Смята се, че протеинът в арагонита на наградата затопля водата около образуващата се перла, причинявайки малка ротация с всяко приложение. Това се смята за продължение на растежа на перлата, за да се създаде сферичната, но под микроскоп зъбна форма.