Кафе "Бийн" всъщност не е боб

2023 Автор: Sherilyn Boyd | [email protected]. Последно модифициран: 2023-09-25 22:42

Сега знам, че си казвате точно сега: "Не са ли семена и фасул боб?" Изненадващо, това не е така. (кой знае?) Всъщност, макар че фасулът винаги е семе, семената не винаги са боб. Боб е само един вид семе. По-конкретно, това е име за семената от фамилията Fabaceae (също известна като Leguminosae), в която кафенето не е член; По този начин кафе "боб" не са фасул.

Ето още една интересна информация, свързана с кафето:

• Кафето "боб" е всъщност семето на кафенето, ямата вътре в плодовете за кафе.
• Почти цялото кафе в света се отглежда между двадесет и пет градуса на север и двадесет и пет градуса на юг от екватора. Подходящата температура за растеж на кафето е между 60 градуса по Фаренхайт и 70 градуса по Фаренхайт.
• За висококачествени "боб", Кафеът трябва да се отглежда на високи височини. По-малкото кислород във въздуха позволява на дървото да узрее за по-дълго време.
• След като кафето е засадено с боб, това отнема около пет години, докато не може да се използва за реколта.
• Кафените дървета, които са добре засенчени или отглеждат на врати с малка слънчева светлина, произвеждат по-висококачествено кафе, тъй като отнема по-дълго време за узряване на плодовете.
• Кафето е втората по големина в света суровина след петрола.
• Някои от най-мощните бизнеси в света, включително Lloyds of London и Нюйоркската фондова борса, започнаха като кафенета.
• Кафеното дърво има живот от около 50 до 70 години.
• Средно 1,4 милиарда чаши кафе се пият на ден.
• Поставянето на кафяви почви в почвената растителност на растенията ще помогне да се съживят растенията.
• Средната годишна консумация на кафе на американски възрастен е 26,7 галона или около 400 чаши.
• Кафето, взето черно без добавки, е естествено нулева калорична напитка.
• Джордж Вашингтон изобретил мигновено кафе … Не, не че Джордж Вашингтон, а по-скоро английски химик Джордж Констанс Вашингтон.
• Терминът "чаша на Джо" произхожда от американски войници през Втората световна война, "Г. Joes "е известно, че консумират голямо количество кафе, тъй като Maxwell Instant Coffee е включено в техните дажби.
• Най-скъпото кафе е кафе, където плодовете преминават през храносмилателния тракт на Копи Лууак (малка индонезийска животинка с размери котка). След това "бобовите зърна" се събират от отпадъците на животното, почистват се, пескат и се продават. Това кафе струва $ 100 до $ 600 на килограм. Точно както когато купувате храна, в крайна сметка плащате по принцип.
• Единствените американски региони, които произвеждат кафе, са Хавай и Пуерто Рико.
• Един акър от кафе-дървета обикновено добива около 10 000 килограма кафе плодове, което излиза на около 2 000 килограма кафе "боб".