$ 311 и Hot Dog Cart-основаването на $ 928 млн. Компания

2024 Автор: Sherilyn Boyd | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 09:37

Времето не трябваше да изглежда много и със сигурност бизнесът с количките за горещи кучета можеше да се провали, оставяйки ги в дълг. За щастие за тях не отнема много време, за да се справят с колата си с гореща куче, за да могат да си купят друга. Няколко години след като започнаха своя малък бизнес, Kerchers работеха с четири каруци.

Бизнесът продължаваше да се разраства и не след дълго Кархерите можеха да си купят ресторант, който наричаха Carl's Drive-In Barbecue. В допълнение към обичайните горещи кучета, хамбургери бяха добавени към менюто, което се оказа добро бизнес решение от тяхна страна.

До 50-те години на миналия век двойката успяла да закупи друг, по-малък ресторант; това се фокусира върху бързото обслужване. Това беше първото "бързо хранене" от страна на Карчър. В деня на откриването Карл младши направи само $ 14.75 (около $ 140.87 днес). Излишно е да казвам, че е по-добре от там.

Бързо напред до 1981 г., а Карл Карчър създаде Carl Karcher Enterprises с около 300 ресторанта под колана си на този етап. Ресторантската верига продължава да се разширява и днес има над 1000 места на Карл младши.

Карл Карчер умира през 2008 г. на 90-годишна възраст, две години след съпругата си на 67 години, а компанията започва с $ 311, а някои лакътни мазнини се разширяват до над 3000 ресторанта (включително Hardee's, закупени през 1997 г.) 13 държави. Бързо напред пет години по-късно през декември 2013 г., само 72 години след първото място за горещо куче, а Carl Karcher Enterprises бяха закупени в сделка, оценена от 928 млн. Долара от Thomas H. Lee Partners.

Бонусни факти:

• Карл Карчер не беше непознат за упорита работа. Роден е в Охайо, но посещава училище само през осми клас, след което излиза, за да помогне на родителите си в своята ферма. След това се премества в Калифорния, където работи 12 часа в магазина на чичо си за "семена и фуражи". Той продължи да работи като опаковка за хляб, преди да купи котката за горещо куче.
• Много хора се чудят защо Карл младши има апострофа поставен там, където е. Основателят Карл Карчер не е самият "младши", така че не е "ресторантът на Карл младши". По-скоро това е по-малката или "по-млада" версия на "Carl's Drive-in". то Карлс младши вместо Карл младши.
• Няколко години след създаването на CKE имаше известно разногласие по отношение на опитите за съвместна марка на ресторанта, като се появиха вериги като Green Burrito, за да се предложат на клиентите повече възможности. Карл Карчер бе назначен за главен изпълнителен директор на компанията по този въпрос, тъй като неговият съвет на директорите смята, че намаляването на цените и въвеждането на нова маркетингова стратегия, насочена към младите мъже, е по-добро решение за намиране на нови клиенти. Достатъчно забавно, въпреки това, компанията през 2002 г. купува компанията майка на Green Burrito, а някои ресторанти на Карл младши сега са събрани заедно със "Зеленият бюрито", точно както Карчър лобира за пръв път.
• Както бе споменато, през 1997 г., CKE храни придобиха Hardee's, ресторант, популярен в Средния запад, юг и източните райони на САЩ. Това е огромна покупка - Hardee's сега има около 2500 местоположения в САЩ. Докато много магазини все още имат различни менюта, ресторантите на Hardee бавно се превръщат в по-скоро като Carl's Jr. Същото лого на звездата се използва в много ресторанти на Hardee и в някои случаи менюто е превключено, за да съответства на Carl's Jr. На флипсайд, Карлс младши започна да предлага някои от продуктите за закуска на Hardee.
• Карчер имаше много щастлив брак с жена си, Маргарет. Те са имали 12 деца, 51 внуци и 43 пра-внуци (досега на последното), останали женени за 67 години до смъртта на Маргарет през 2006 г.
• Hardee's е основана от Wilber Hardee през 60-те години на миналия век. Първият ресторант е открит в Грийнвил, Северна Каролина. Подобно на Carl's Jr, ресторантът за бързо хранене беше хит и само няколко месеца след откриването на първото си място, друг франчайз на Hardee се отвори. До края на 60-те години близо 200 ресторанта на Hardee са в експлоатация, като дори се отваря в Германия. В рамките на петнадесет години Hardee се похвали с 1000 ресторанта в цялата страна. Към 80-те години броят им надхвърля 2000, след като придобиват Burger Chef.
• Hardee's е най-известен с бисквитите си. Първите бисквити на Hardee се появяват през 70-те и бързо се превръщат в икона на марката. Освен обикновената бисквита, бисквитена кайманова стафида също е популярна.
• Един от големите рисунки на Карлс младши е "Бургърът на шест долара". Тази бургер е включена в съботно-буржоазионен турнир от 6000 долара в The Palms Casino Hotel в Лас Вегас. Екстравагантното ястие включва и пържени картофки и бутилка от френски Бордо от 6000 долара.
• Единствените държави, които нямат нито Hardee's, нито Carl's Jr.са Мейн, Върмонт, Ню Хемпшир, Ню Йорк, Ню Джърси, Масачузетс, Кънектикът и Роуд Айлънд. Вашингтон също така няма и двете вериги на ресторанта. Въпреки това, в Оклахома и Уайоминг, може да се натъкнете на Харди и на Карловия младши. Останалите държави имат само един или друг.